Piedra Del Sol - Messicano

lattuga, pomodori, cetrioli, ananas, fagioli, formaggio e chips di granoturco condito con salsa speciale della casa, servita in un guscio di tortilla di farina di grano

riso alla messicana

Zuppa di fagioli con pancetta, cipolla, pomodoro e guarnita con chips di granturco e formaggio.

chips di granoturco con salsa piccante

crema di fagioli messicani con fondo di pancetta

ali e cosciette di pollo fritte con salsa barbecue

4 pezzi

polpi e gamberi conditi con vinaigrette e serviti sopra una ricca insalata, avocado a cubetti, pomodori e carote

peperoni messicani ripieni di formaggio, impanati e fritti, serviti con salsa ranchera

4 pezzi

pane di hamburger farcito con svizzera e salsa tartara, servito con patate fritte

panino farcito di chile con carne e senape, accompagnato da insalata mista condita con salsa dressing

tortillas a fagottino ripiena di formaggio cheddar e chorizo salsiccia messicana piccante e servita con patate e riso

3 tortillas di mais con carne bollita di manzo sfilettata e cotta con pomodoro e cipolla servita con riso

striscioline di manzo marinate in spezie messicane con cipolle e peperoni, accompagnate da crema di fagioli, pico de gallo, guacamole, formaggio e tortillas di grano
per 2 persone

cubetti di vitello cucinati con fagioli e chili messicani guarniti cubetti di vitello cucinati con fagioli e chile messicani guarniti con formaggio e sour cream, serviti con crema di fagioli, riso e tortillas di farina

cosciotto di maiale al forno, servito su 3 tortillas di mais, guarnito con insalata, pomodoro, cipolla, jalapenos e guacamole accompagnati da riso

gamberi speziati, serviti su 3 tortillas di mais con guacamole, insalata, pomodori, cipolla, jalapenos, conditi con vinaigrette e accompagnate da riso

striscioline di manzo e pollo marinate in spezie messicane con cipolle e peperoni, accompagnate da crema di fagioli, pico de gallo, guacamole, formaggio e tortillas di grano
per 2 persone

tortilla di farina di grano riempita con formaggio e verdure cotte alla griglia, servita con una ricca insalata guacamole sour cream

striscioline di pollo marinate in spezie messicane con cipolle e peperoni, accompagnate da crema di fagiolo, pico de gallo, guacamole, formaggio e tortillas di grano
per 2 persone

riso, pollo, gamberi, salsiccia, capperi, olive e verdure con salsa leggermente speziata

Puntine di maiale alla griglia in salsa barbecue artigianale, servite con riso messicano e insalatina.

torta di formaggio dolce con una base di biscotto al cioccolato ricoperta con una vellutata di fragola

pastella fritta con zucchero a velo

50cl

50cl

tequila, triple sec, succo di limone e purea fragola

tequila, triple sec e succo di limone

vino rosso, triple sec, succo di limone, zucchero di canna, soda e macedonia di frutta di stagione