Piedra Del Sol - Messicano

lattuga, pomodori, cetrioli, ananas, fagioli, formaggio e chips di granoturco condito con salsa speciale della casa, servita in un guscio di tortilla di farina di grano

riso alla messicana

chips di granoturco con salsa piccante

crema di fagioli messicani con fondo di pancetta

ali e cosciette di pollo fritte con salsa barbecue

4 pezzi

peperoni messicani ripieni di formaggio, impanati e fritti, serviti con salsa ranchera

polpi e gamberi conditi con vinaigrette e serviti sopra una ricca insalata, avocado a cubetti, pomodori e carote

4 pezzi

pane di hamburger farcito con svizzera e salsa tartara, servito con patate fritte

panino farcito di chile con carne e senape, accompagnato da insalata mista condita con salsa dressing

tortillas a fagottino ripiena di formaggio cheddar e chorizo salsiccia messicana piccante e servita con patate e riso

3 tortillas di mais con carne bollita di manzo sfilettata e cotta con pomodoro e cipolla servita con riso

striscioline di manzo marinate in spezie messicane con cipolle e peperoni, accompagnate da crema di fagioli, pico de gallo, guacamole, formaggio e tortillas di grano
per 2 persone

cubetti di vitello cucinati con fagioli e chili messicani guarniti cubetti di vitello cucinati con fagioli e chile messicani guarniti con formaggio e sour cream, serviti con crema di fagioli, riso e tortillas di farina

cosciotto di maiale al forno, servito su 3 tortillas di mais, guarnito con insalata, pomodoro, cipolla, jalapenos e guacamole accompagnati da riso

gamberi speziati, serviti su 3 tortillas di mais con guacamole, insalata, pomodori, cipolla, jalapenos, conditi con vinaigrette e accompagnate da riso

striscioline di manzo e pollo marinate in spezie messicane con cipolle e peperoni, accompagnate da crema di fagioli, pico de gallo, guacamole, formaggio e tortillas di grano
per 2 persone

tortilla di farina di grano riempita con formaggio e verdure cotte alla griglia, servita con una ricca insalata guacamole sour cream

striscioline di pollo marinate in spezie messicane con cipolle e peperoni, accompagnate da crema di fagiolo, pico de gallo, guacamole, formaggio e tortillas di grano
per 2 persone

riso, pollo, gamberi, salsiccia, capperi, olive e verdure con salsa leggermente speziata

Puntine di maiale alla griglia in salsa barbecue artigianale, servite con riso messicano e insalatina.

torta di formaggio dolce con una base di biscotto al cioccolato ricoperta con una vellutata di fragola

pastella fritta con zucchero a velo

50cl

50cl

tequila, triple sec, succo di limone e purea fragola

tequila, triple sec e succo di limone

vino rosso, triple sec, succo di limone, zucchero di canna, soda e macedonia di frutta di stagione